A Polícia Civil de São Paulo, por meio da Delegacia de Crimes contra o Meio Ambiente, apreendeu cerca de 200 toneladas de carne podre nessa segunda-feira (02), em uma fábrica localizada na cidade de Carapicuíba, região da Grande São Paulo.
A empresa em questão trabalha com o beneficiamento de carne para revenda, ou seja, o produto em estado de putrefação seria revendido como charque de boi. A Vigilância Sanitária também prestou apoio durante a operação.
De acordo com comunicado da Vigilância Sanitária, os avaliadores constataram a irregularidade enquanto realizavam a fiscalização no local, momento em que verificaram a presença de produtos utilizados para matar bichos que infestam carne podre.
Diante dos fatos, o dono da fábrica foi preso e deve responder pelo crime de relação de consumo, e caso seja condenado, pode cumprir pena de 2 a 5 anos de reclusão.