O Piauí deve alcançar, em 2026, a maior safra de grãos de sua história, com produção estimada em mais de 6,6 milhões de toneladas, conforme dados divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística ( IBGE ). O volume projetado representa crescimento de 16,86% em relação a 2025 e, se confirmado, ficará cerca de 200 mil toneladas acima do recorde anterior, registrado em 2023. O resultado coloca o estado em novo patamar na produção agrícola e consolida a tendência de expansão observada nos últimos anos.
As estimativas fazem parte do Levantamento Sistemático da Produção Agrícola, pesquisa realizada mensalmente pelo IBGE com base em informações coletadas diretamente em campo. Os dados são obtidos junto a produtores rurais, cooperativas, sindicatos, prefeituras e outros representantes do setor agropecuário. Esse acompanhamento contínuo permite ao instituto monitorar a evolução das lavouras ao longo do ano agrícola e atualizar as projeções conforme o desenvolvimento das culturas.
De acordo com o levantamento, a soja e o milho continuam sendo as principais culturas do Piauí e devem responder por aproximadamente 94% de toda a produção de grãos prevista para 2026. A soja tem expectativa de alcançar 4,14 milhões de toneladas, enquanto o milho deve chegar a 2,08 milhões de toneladas, com crescimento relevante em relação ao ano anterior. As duas culturas concentram a maior parte da área plantada e têm papel central no desempenho do setor agrícola estadual.
O aumento da produção está associado tanto à ampliação da área colhida quanto ao ganho de produtividade. A área da soja deve passar de 1,06 milhão para 1,12 milhão de hectares, um avanço de 5%, enquanto a do milho tende a crescer de 376 mil para 475 mil hectares, o que representa incremento de 26%. A produtividade da soja é estimada em 3.694 quilos por hectare, ante 3.356 quilos por hectare em 2025, enquanto a do milho deve se manter próxima à do ano anterior, passando de 4.343 para 4.391 quilos por hectare.
Outras culturas também apresentam projeções de crescimento para 2026. O feijão deve registrar o maior avanço proporcional, com aumento superior a 100% na produção, impulsionado pela ampliação da área colhida e pela melhora da produtividade. O arroz tem previsão de crescimento de 28%, podendo atingir 81 mil toneladas. O levantamento do IBGE ainda aponta estimativa de 32,2 mil toneladas de castanha de caju e 2,4 mil toneladas de acerola, volume 41,2% superior ao de 2025, resultado do aumento de 11,4% na área plantada dessa cultura.