A produção de açúcar e de álcool no Piauí aumentou no ano de 2011. Foram produzidas mais de 1,2 milhão de sacas de açúcar com 50 kg cada. Enquanto isso, a produção de álcool bateu recorde dos últimos anos e chegou aos 37,7 milhões de litros. Os números anuais foram fechados na última penúltima semana de dezembro, quando ocorreu o fim da safra da cana-de-açúcar.
A safra deste ano, aliás, foi maior que a do ano passado. Em 2011, foi moída aproximadamente 1 milhão de toneladas de cana-de-açúcar. A safra é 17% maior que a do ano passado. A produção, no entanto, ainda ficou abaixo do recorde que é de 1,14 milhão de cana moída e alcançada em 2009.
“Embora a moagem da cana tenha sido menor que a nossa safra recorde, conseguimos produzir mais cana e açúcar que nos últimos anos. A cana plantada neste ano foi de muito mais qualidade e rendeu mais do que esperávamos”, disse o gerente administrativo da Comvap, empresa ligada ao Grupo Olho D’água, Bruno Didier. A empresa hoje responde por mais da metade da produção do Piauí.
Um dos motivos apontados pelo diretor administrativo para a qualidade e aumento da produção é a regularidade das chuvas que caíram ao logo deste ano. Em 2010, as precipitações foram mais escassas. “Tivemos um ano de chuvas bem distribuídas e que fez com que recuperássemos a perda da safra do ano passado. Essas chuvas também contribuíram para que a cana plantada produzisse mais”, explicou.
A safra deste ano, aliás, foi maior que a do ano passado. Em 2011, foi moída aproximadamente 1 milhão de toneladas de cana-de-açúcar. A safra é 17% maior que a do ano passado. A produção, no entanto, ainda ficou abaixo do recorde que é de 1,14 milhão de cana moída e alcançada em 2009.
“Embora a moagem da cana tenha sido menor que a nossa safra recorde, conseguimos produzir mais cana e açúcar que nos últimos anos. A cana plantada neste ano foi de muito mais qualidade e rendeu mais do que esperávamos”, disse o gerente administrativo da Comvap, empresa ligada ao Grupo Olho D’água, Bruno Didier. A empresa hoje responde por mais da metade da produção do Piauí.
Um dos motivos apontados pelo diretor administrativo para a qualidade e aumento da produção é a regularidade das chuvas que caíram ao logo deste ano. Em 2010, as precipitações foram mais escassas. “Tivemos um ano de chuvas bem distribuídas e que fez com que recuperássemos a perda da safra do ano passado. Essas chuvas também contribuíram para que a cana plantada produzisse mais”, explicou.
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