Após visitação em abatedouros clandestinos na cidade de Parnaíba, o Ministério Público do Estado do Piauí, através do promotor Antenor Filgueiras Lôbo Neto, no âmbito da 1ª Promotoria de Justiça Civil da Comarca de Parnaíba, no uso de suas atribuições legais, recomendou aos órgãos públicos competentes Vigilância Sanitária, Secretaria do Meio Ambiente, Procon Municipal, que seja feita a necessária e imediata desativação dos locais de processamento, armazenagem, criação e abatimento de frangos, para o comércio de consumo existentes na cidade de Parnaíba.
A recomendação foi feita após inúmeras denúncias de consumidores sobre a irregularidade das condições de abate, de conserva e de comercialização de frango na cidade.
A equipe técnica de fiscalização encontrou várias anormalidades funcionais, entre elas:
- A inexistência de prédio com teto;
- As paredes e os pisos inadequados;
- A inexistência de banheiros;
- A inexistência de vestuários e de uniformes adequados;
- A inexistência de sumidouro para água servida;
- A presença de equipamentos e utensílios em péssimo estado de conservação;
- A presença de acúmulo de lixo em vários setores;
- O armazenamento inadequado de embalagens para o transporte do frango em sacos reciclados;
- O péssimo manuseio das vísceras dos frangos, dentre outras.
* Com informações do Proparnaiba
Imagem: Proparnaiba
Consumidores denunciaram irregularidade das condições de abate
Consumidores denunciaram irregularidade das condições de abateA recomendação foi feita após inúmeras denúncias de consumidores sobre a irregularidade das condições de abate, de conserva e de comercialização de frango na cidade.
A equipe técnica de fiscalização encontrou várias anormalidades funcionais, entre elas:
- A inexistência de prédio com teto;
- As paredes e os pisos inadequados;
- A inexistência de banheiros;
- A inexistência de vestuários e de uniformes adequados;
- A inexistência de sumidouro para água servida;
- A presença de equipamentos e utensílios em péssimo estado de conservação;
- A presença de acúmulo de lixo em vários setores;
- O armazenamento inadequado de embalagens para o transporte do frango em sacos reciclados;
- O péssimo manuseio das vísceras dos frangos, dentre outras.
* Com informações do Proparnaiba
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