De 17 a 21 deste mês, o Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, Sebrae no Piauí, promove missão técnica à cidade de Uauá, no sertão da Bahia. Naquela região, consultores da instituição e representantes de agroindústrias de processamento de frutas do Estado conhecerão o funcionamento da Cooperativa de Agropecuária Familiar de Canudos, Uauá e Curaçá – Coopercuc.
A Coopercuc foi criada em 2004 e atualmente conta com 204 cooperados. A entidade é referência nacional em organização e governança voltadas para o fortalecimento da agricultura familiar. Por meio de um programa de convivência com o semi- árido, que beneficia os produtores ligados à cooperativa, muitas famílias mudaram de vida.
“A ideia é que os empreendedores piauienses conheçam o processo produtivo e gerencial da Coopercuc, que é destaque na comercialização interna e exportação de produtos regionais derivados de frutas da caatinga. Queremos também incentivar uma maior integração entre os envolvidos com beneficiamento de frutas no Piauí”, comenta o trainee da Unidade de Atendimento Coletivo Agronegócios do Sebrae no Piauí, Kássio Castelo Branco, que acompanhrá o grupo na missão.
Segundo Kássio, os produtos da Coopercuc – doce, rapadura, geleia, licor e polpas – são semelhantes aos fabricados nas agroindústrias piauienses. “Os empreendedores do Estado precisam ver de perto que é possível fazer mais e melhor nas nossas agroindústrias, já que temos o mesmo clima e vegetação, além da mesma matéria-prima da região de Uauá”, acrescenta.
A Coopercuc é abastecida por 16 minifábricas de processamento de frutas instaladas em seu entorno. O modelo de produção, as políticas de articulação e mobilização, além do sistema mercadológico e de fornecimento de matéria-prima traduzem o sucesso da entidade, que vem contribuindo para a melhoria da qualidade de vida dos produtores de Canudos, Uauá e Curaçá.
“Iremos também visitar uma comunidade de produtores para constatar o real impacto desse modelo de organização na vida deles e de suas famílias”, comenta Kássio
Além de consultores do Sebrae e de representantes das agroindústrias – das cidades de Simplício Mendes, São Francisco do Piauí, Bela Vista do Piauí, São João do Piauí e São Raimundo Nonato –, a missão técnica contará também com a participação de colaboradores de entidades parceiras a exemplo da Fraternidade de São Francisco de Assis, Projeto Dom Helder Câmara, Cáritas Brasileira e Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e Parnáiba, Codevasf.
Durante a missão acontecerá ainda uma oficina de planejamento participativo do Projeto de Atendimento Setorial ao Agronegócio Piauiense, executado pelo Sebrae. Na ocasião serão discutidos os problemas, as prioridades, as soluções e as responsabilidades de cada ator envolvido no processo de melhoria das agroindústrias do Estado, diga-se Sebrae, público-alvo e entidades parceiras.
No retorno ao Piauí, o grupo passará pela cidade de São Raimundo Nonato, distante 517 quilômetros ao sul de Teresina. Naquela região, será visitada a Agroindústria Novo Zabelê, que a maior e mais estruturada fábrica de processamento de frutas atendida pelo projeto do Sebrae.
“Será um momento de discussão e avaliação dos resultados da missão a Uauá e de troca de experiências entre os participantes”, destaca Kássio.
A previsão é que até 2013, as agroindústrias instaladas no semi-árido piauiense se unam por meio da Rede Agroindustrial Sabores do Sertão, que terá como finalidade criar uma identidade local para os produtos à base de frutas, além de expandir a rede de fornecedores e o mercado, através de ações coletivas e eventos de interesse comum.
A Coopercuc foi criada em 2004 e atualmente conta com 204 cooperados. A entidade é referência nacional em organização e governança voltadas para o fortalecimento da agricultura familiar. Por meio de um programa de convivência com o semi- árido, que beneficia os produtores ligados à cooperativa, muitas famílias mudaram de vida.
“A ideia é que os empreendedores piauienses conheçam o processo produtivo e gerencial da Coopercuc, que é destaque na comercialização interna e exportação de produtos regionais derivados de frutas da caatinga. Queremos também incentivar uma maior integração entre os envolvidos com beneficiamento de frutas no Piauí”, comenta o trainee da Unidade de Atendimento Coletivo Agronegócios do Sebrae no Piauí, Kássio Castelo Branco, que acompanhrá o grupo na missão.
Segundo Kássio, os produtos da Coopercuc – doce, rapadura, geleia, licor e polpas – são semelhantes aos fabricados nas agroindústrias piauienses. “Os empreendedores do Estado precisam ver de perto que é possível fazer mais e melhor nas nossas agroindústrias, já que temos o mesmo clima e vegetação, além da mesma matéria-prima da região de Uauá”, acrescenta.
A Coopercuc é abastecida por 16 minifábricas de processamento de frutas instaladas em seu entorno. O modelo de produção, as políticas de articulação e mobilização, além do sistema mercadológico e de fornecimento de matéria-prima traduzem o sucesso da entidade, que vem contribuindo para a melhoria da qualidade de vida dos produtores de Canudos, Uauá e Curaçá.
“Iremos também visitar uma comunidade de produtores para constatar o real impacto desse modelo de organização na vida deles e de suas famílias”, comenta Kássio
Além de consultores do Sebrae e de representantes das agroindústrias – das cidades de Simplício Mendes, São Francisco do Piauí, Bela Vista do Piauí, São João do Piauí e São Raimundo Nonato –, a missão técnica contará também com a participação de colaboradores de entidades parceiras a exemplo da Fraternidade de São Francisco de Assis, Projeto Dom Helder Câmara, Cáritas Brasileira e Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e Parnáiba, Codevasf.
Durante a missão acontecerá ainda uma oficina de planejamento participativo do Projeto de Atendimento Setorial ao Agronegócio Piauiense, executado pelo Sebrae. Na ocasião serão discutidos os problemas, as prioridades, as soluções e as responsabilidades de cada ator envolvido no processo de melhoria das agroindústrias do Estado, diga-se Sebrae, público-alvo e entidades parceiras.
No retorno ao Piauí, o grupo passará pela cidade de São Raimundo Nonato, distante 517 quilômetros ao sul de Teresina. Naquela região, será visitada a Agroindústria Novo Zabelê, que a maior e mais estruturada fábrica de processamento de frutas atendida pelo projeto do Sebrae.
“Será um momento de discussão e avaliação dos resultados da missão a Uauá e de troca de experiências entre os participantes”, destaca Kássio.
A previsão é que até 2013, as agroindústrias instaladas no semi-árido piauiense se unam por meio da Rede Agroindustrial Sabores do Sertão, que terá como finalidade criar uma identidade local para os produtos à base de frutas, além de expandir a rede de fornecedores e o mercado, através de ações coletivas e eventos de interesse comum.
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