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Piauí

Dia do Piscicultor movimentará o município de União

Cursos, palestras e exposições farão parte das atividades do evento

Hoje (29) e amanhã (30), os piscicultores do município de União, localizado a 59 quilômetros ao norte de Teresina, participarão de atividades relacionadas ao Dia do Piscicultor. A programação do evento contará com cursos, palestras, exposições e culinária.

Técnicas de Processamento do Pescado é o tema da oficina que acontecerá hoje (29), a partir das 8h, na Fazendinha Beira Rio, sendo ministrada pelo instrutor Guilherme Henrique Sampaio Evangelista. Paralelo a oficina, que encerrará no final do dia, ocorrerá a palestra Manejo Alimentar dos Peixes Redondos.

Já na sexta-feira (30), às 8h00, ocorrerá a oficina Culinária do Peixe, ministrada pela instrutora Teresa Maria Medeiros. A oficina também será realizada na Fazendinha Beira Rio.

O concurso do peixe mais pesado também acontecerá na sexta-feira (30). O consultor Tony Ewerton visitará as fazendas de piscicultura inscritas no certame no horário das 07h00 às 12h00. No final do dia será divulgado o resultado do concurso.

“Estão inscritas cinco fazendas de piscicultura. Os vencedores receberão ração como premiação”, conta João Pinheiro Júnior, gestor do Projeto Desenvolvimento da Piscicultura do Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, Sebrae no Piauí.

Ainda segundo Pinheiro Júnior, a piscicultura tem crescido de forma considerável no município. “As ações do Sebrae juntamente com os parceiros tem possibilitado o desenvolvimento da piscicultura local. Consultorias são realizadas para os produtores, o que contribui de forma efetiva para o incremento da atividade. Este ano a produção está estimada em 300 toneladas de pescado”, comenta o gestor.

As atividades do evento encerrarão na sexta-feira (30), às 20h, com leilão de pratos à base de peixe na Igreja São Raimundo Nonato, no centro de União.

O Dia do Piscicultor é uma realização da Secretaria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente de União, em parceria com o Sebrae no Piauí; Paróquia Nossa Senhora dos Remédios, Fri-Ribe e Rações Avinor.

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