Suinocultores piauienses realizarão visita técnica a produtores do Estado do Ceará. O grupo, que contará com dezesseis criadores, segue hoje (03) para Fortaleza, onde participará também da Feira de Serviços Agropecuários, PEC Nordeste, considerada o maior evento do setor na região.
O objetivo da visita é conhecer os moldes da atividade suinícola no Ceará, que já se encontra em estágio bastante avançado. “Os produtores da região já estão integrados com o frigorífico, que por sua vez já fornece as carnes para uma grande rede de varejo. O que queremos é acompanhar de perto essa dinâmica , entendendo o que pode ser feito para alavancar a suinocultura no Piauí”, explica o gestor do Projeto Setorial Agronegócios do Sebrae no Piauí, Robert Ferreira.
Ainda segundo Robert, os produtores piauienses conhecerão três elos da cadeia produtiva da suinocultura: produção, beneficiamento e comercialização. “Visitaremos criadores, o frigorífico e também o canal de comercialização, para vermos de perto como acontece todo o processo. Iremos também ter acesso aos termos do contrato que rege a parceria da associação cearense com a grande rede de varejo para saber como devemos proceder no Piauí”, acrescenta.
A visita é uma ação da Associação Piauiense de Suinocultura, Apisiu, que tem como presidente, Francisco Moreira, em parceria com o Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, Sebrae no Piauí. A instituição, por meio do Projeto Setorial Agronegócios, tem desenvolvido diversas ações junto aos produtores ligados a Apisiu. Os criadores já participarão de capacitações em produção básica de suínos e redes associativas.
“Iniciamos o projeto em fevereiro deste ano. Uma das etapas era a formalização do grupo por meio de associação. Essa meta já foi alcançada. Agora queremos criar estratégias de comercialização da produção, o que deverá contribuir para o avanço da atividade no Piauí”, destaca Robert Ferreira, que acompanhará o grupo na viagem a Fortaleza.
A PEC NORDESTE
Em Fortaleza, os produtores participarão ainda da PEC Nordeste, que começa amanhã (03) e segue até quinta-feira (05), no Centro de Eventos do Ceará. A feira envolve apicultura, meliponicultura, aquicultura e pesca, artesanato, avicultura, bovinocultura, caprinocultura, equinocultura e suinocultura.
No evento, os produtores piauienses participarão de seminários, palestras, minicursos, oficinas e festival gastronômico.
Paralelo à PEC Nordeste acontecerá também o Congresso Brasileiro de Palma e outras Cactáceas e a Exposição Especializada de Bovinos e Caprinos Leiteiros, PEC Leite.
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O objetivo da visita é conhecer os moldes da atividade suinícola no Ceará, que já se encontra em estágio bastante avançado. “Os produtores da região já estão integrados com o frigorífico, que por sua vez já fornece as carnes para uma grande rede de varejo. O que queremos é acompanhar de perto essa dinâmica , entendendo o que pode ser feito para alavancar a suinocultura no Piauí”, explica o gestor do Projeto Setorial Agronegócios do Sebrae no Piauí, Robert Ferreira.
Ainda segundo Robert, os produtores piauienses conhecerão três elos da cadeia produtiva da suinocultura: produção, beneficiamento e comercialização. “Visitaremos criadores, o frigorífico e também o canal de comercialização, para vermos de perto como acontece todo o processo. Iremos também ter acesso aos termos do contrato que rege a parceria da associação cearense com a grande rede de varejo para saber como devemos proceder no Piauí”, acrescenta.
A visita é uma ação da Associação Piauiense de Suinocultura, Apisiu, que tem como presidente, Francisco Moreira, em parceria com o Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, Sebrae no Piauí. A instituição, por meio do Projeto Setorial Agronegócios, tem desenvolvido diversas ações junto aos produtores ligados a Apisiu. Os criadores já participarão de capacitações em produção básica de suínos e redes associativas.
“Iniciamos o projeto em fevereiro deste ano. Uma das etapas era a formalização do grupo por meio de associação. Essa meta já foi alcançada. Agora queremos criar estratégias de comercialização da produção, o que deverá contribuir para o avanço da atividade no Piauí”, destaca Robert Ferreira, que acompanhará o grupo na viagem a Fortaleza.
A PEC NORDESTE
Em Fortaleza, os produtores participarão ainda da PEC Nordeste, que começa amanhã (03) e segue até quinta-feira (05), no Centro de Eventos do Ceará. A feira envolve apicultura, meliponicultura, aquicultura e pesca, artesanato, avicultura, bovinocultura, caprinocultura, equinocultura e suinocultura.
No evento, os produtores piauienses participarão de seminários, palestras, minicursos, oficinas e festival gastronômico.
Paralelo à PEC Nordeste acontecerá também o Congresso Brasileiro de Palma e outras Cactáceas e a Exposição Especializada de Bovinos e Caprinos Leiteiros, PEC Leite.
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