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Produtores de caprinos e ovinos realizam feira de negócios em Picos

Picos Fest Berro tem início hoje (08) e prosseguirá até domingo (12), no Parque de Exposição do município

Começa hoje (08) a segunda edição do Picos Fest Berro no município de Picos, distante 306 quilômetros ao sul de Teresina. A abertura oficial do evento acontecerá às 19h00, no Parque de Exposição da cidade.

O Picos Fest Berro tem como objetivo gerar negócios no segmento da ovinocaprinocultura e debater ações junto aos produtores de ovinos e caprinos para a sustentabilidade dos empreendimentos rurais.

O evento contará com uma programação bem diversificada, com rodadas de negócios, feira de produtos, palestras, competições com premiação para animais vencedores, desfiles de raças e atrações musicais.

O Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, Sebrae no Piauí, apoia a iniciativa. Palestras sobre mercado e manejo de ovinos e caprinos serão ministradas durante a feira. Também acontecerão oficinas sobre alimentação alternativa para os ovinos.

De acordo com o gestor do projeto Setorial Agronegócio da Região de Picos, Manoel Inácio Gomes Neto, empresários e produtores participaram anteriormente do curso de Produção de Embutidos com Carne Caprina e Ovina.

“O foco desse curso foi ensinar o passo a passo da produção de linguiças, hambúrgueres e outros embutidos feitos com carne de caprinos. Esse treinamento também é uma estratégia de apresentar um novo produto e destacar o sabor e qualidade dessa carne”, comenta Manoel.

O Picos Fest Berro é uma realização da Associação de Criadores de Ovinos e Caprinos da Região de Picos, contando com o apoio do Governo do Estado do Piauí, da Prefeitura Municipal de Picos e do Sebrae no Piauí.

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