A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a comercialização, distribuição, importação, propaganda e uso de produtos à base de alulose, uma espécie de adoçante, fabricados pela empresa Sainte Marie Importação e Exportação. A decisão foi publicada no Diário Oficial da União na última segunda-feira (22).
O motivo da proibição é que a alulose não consta na lista de substâncias autorizadas pela Anvisa para uso como adoçante ou ingrediente alimentar no território brasileiro.
A agência, destaca que todos os alimentos ou ingredientes novos e que nunca foram consumidos no Brasil, devem ser submetidos à aprovação da Anvisa.
Em sua análise técnica, a Anvisa analisa se o processo de fabricação do novo produto não induz ou concentra substâncias que ofereçam riscos à saúde da população ou não extrapolam os níveis considerados seguros para o consumo.
Lilian Aragão
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