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Ciência e Tecnologia

Saiba o que acontece se passar 1 mês sem açúcar e álcool

Um holandês aceitou fazer a experiência durante um mês e viu resultados positivos.

Um holandês de 22 anos resolveu passar um mês sem consumir produtos que tenha adição de açúcar, álcool e “junk food”.

Nos primeiros dias o experimento mais parecia um grande desafio e Sacha Harland sentiu mau humor, estresse, cansaço e até uma crise de abstinência pela falta dos produtos no organismo.
Imagem: LifeHuntersO rapaz se sentiu fraco nos primeiros dias (Imagem: LifeHunters)O rapaz se sentiu fraco nos primeiros dias

O experimento foi gravado e virou o documentário “Guy gives up addedd sugar and alcohol for 1 month” (“Um cara abre mão de açúcar e álcool por 1 mês” em português) produzido pela LifeHunters.

Na primeira semana de adaptação, Sacha se alimentou à base de sucos naturais, verduras, frutas e outros alimentos não processados e como consequência, sentiu fome e fraqueza o tempo inteiro.

Um dos maiores desafios em tentar manter uma alimentação saudável é a falta de opções no mercado. Em um cinema, Harland trocou a pipoca e o refrigerante por água, único alimento que não possuía açúcar.
Imagem: LifeHuntersNo cinema o único produto que se adequava era água(Imagem: LifeHunters)No cinema o único produto que se adequava era água

Até os produtos que não são considerados doces possuem sacralose, uma espécie de açúcar, que não poderia ser consumida pelo rapaz durante o experimento. Entre esses produtos estão molhos de tomates, batata frita e sopas enlatadas.

“O mais difícil foi a primeira semana e meia. Tinha que saber o que podia ou não comer e foi complicado. Mas depois fui me acostumando (a ler as etiquetas dos produtos)”, disse em entrevista à BBC.
Imagem: LifeHuntersO desafio era ingerir apenas produtos que não tivessem açúcar nem álcool (Imagem: LifeHunters)O desafio era ingerir apenas produtos que não tivessem açúcar nem álcool

Benefícios

Após 25 dias o jovem começa a se sentir os benefícios da nova rotina alimentar. “A última semana está prestes a terminar, e me levanto com mais facilidade, tenho mais energia”, diz no documentário.

Especialistas afirmaram através de exames que o corpo de Sacha teve uma mudança real. Em um mês o jovem eliminou 4 kg, teve uma redução de 8% em seu colesterol e a pressão sanguínea baixou.
Imagem: LifeHuntersHolandês passou um mês sem ingerir açúçar e álcool (Imagem: LifeHunters)Holandês passou um mês sem ingerir açúçar e álcool

O diretor da LifeHunters, Erik Hensel, afirma que o documentário serviu para avaliar o que acontece com o quando decidimos parar de comer alimentos não saudáveis.

O filme tem mais de 4 milhões de visualizações no YouTube.

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