Nos últimos 12 meses, a inflação do café moído no Brasil chegou a 80%. Os dados levantados correspondem ao Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Conforme o apurado, esse índice é o maior aumento da inflação desde o ano de 1994, quando foi implementado o Plano Real, época da introdução da atual moeda brasileira. Na época, a inflação do café chegou a passar de 85% de junho de 1994 a maio de 1995.

Além disso, o resultado atual representa também a maior variação de preços entre os 377 bens e serviços que compõem o IPCA. A maior variação foi registrada em Porto Alegre, capital do Rio Grande do Sul, com aumento de quase 100%.
Entre as outras 15 capitais e regiões metropolitanas avaliadas, Goiânia teve o segundo maior aumento, com 97%. Já as menores variações foram em Recife e São Paulo, com 61% e 65%, respectivamente.
O aumento do café moído em abril foi de mais de 4% em todo o Brasil, após uma alta ainda maior em março, que foi de 8%.
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