A goiaba, além de doce e saborosa, é uma grande fonte de vitamina C. Contém mais até do que o limão. A dose diária de vitamina C recomendada pela Organização Mundial da Saúde (OMS) é de 60mg/dia, isto equivale a um copo de suco de goiaba ou apenas uma laranja para suprir a necessidade do dia. Na Central de Abastecimento do Piauí (Ceapi), a caixa com 25 quilos da goiaba é comercializada, em média, por R$ 32. No varejo, o quilo custa cerca de R$ 1,50.
De acordo com o médico José Cícero, que atende no consultório médico da Associação de Usuários e Permissionários da Ceapi (Assucepi), a vitamina C atualmente é uma das mais conhecidas e utilizadas pela população em geral. Isto porque a vitamina C tem propriedades como: auxiliar na produção de colágeno, melhorar a absorção de ferro, aumentar a imunidade contra doenças bacterianas e virais, entre outras.
Segundo o diretor presidente de Ceapi, Alberto Monteiro Neto, a goiaba comercializada no maior mercado de distribuição de hortifrutis do Estado é produzida nos municípios de Guadalupe, no Piauí; Tianguá, no Ceará; Juazeiro, na Bahia; e Petrolina, no Pernambuco. No mês de maio, cerca de 400 toneladas da fruta foram vendidas.
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Segundo o diretor presidente de Ceapi, Alberto Monteiro Neto, a goiaba comercializada no maior mercado de distribuição de hortifrutis do Estado é produzida nos municípios de Guadalupe, no Piauí; Tianguá, no Ceará; Juazeiro, na Bahia; e Petrolina, no Pernambuco. No mês de maio, cerca de 400 toneladas da fruta foram vendidas.
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