Izabella Furtado
O presidente dos Estados Unidos, Donald Trump, anunciou nesta quarta-feira (16) que firmou um acordo com a Coca-Cola para substituir o atual adoçante dos refrigerantes vendidos no país. Segundo ele, a empresa norte-americana passará a utilizar açúcar de cana, em vez do tradicional xarope de milho com alto teor de frutose, atualmente usado nas versões americanas da bebida.
A declaração foi feita na rede social de Trump, a Truth Social. “Tenho conversado com a Coca-Cola sobre o uso de açúcar de cana verdadeiro na Coca-Cola nos Estados Unidos, e eles concordaram. Gostaria de agradecer a todas as autoridades da Coca-Cola. Será uma ótima iniciativa deles — vocês verão. É simplesmente melhor”, escreveu o ex-presidente.
A Coca-Cola é uma marca criada nos Estados Unidos em 1886 e, ao longo do tempo, adaptou a fórmula da bebida conforme a disponibilidade de insumos e preferências regionais. No Brasil, por exemplo, a Coca-Cola é adoçada com sacarose proveniente da cana-de-açúcar, enquanto na França a sacarose é extraída da beterraba. Já nos Estados Unidos, é utilizado o xarope de milho com alto teor de frutose, adoçante que é cerca de 30% mais doce que a sacarose usada nos outros países.
A Coca-Cola se manifestou afirmando que a escolha do tipo de açúcar é baseada na oferta e nas preferências locais de sabor. “Nosso objetivo é sempre proporcionar a melhor experiência de sabor para os consumidores, levando em conta as características de cada região”, disse a empresa em nota. Atualmente, a versão americana do refrigerante tem cerca de 11% de açúcar, frente aos 10,6% da versão francesa.
Ver todos os comentários | 0 |