Carolina Matta
O empresário e fundador do bar e restaurante Paulicéia, Raul Cautela, morreu nesta terça-feira (27) aos 74 anos. A informação foi confirmada por meio de publicação no Instagram do estabelecimento, que fica situado na 113 Sul em Brasília. A causa da morte não foi divulgada.
Família, amigos e clientes lamentaram a perda do empresário. “Com profundo pesar, comunicamos o falecimento do nosso querido Raul Cautela. A família agradece o carinho e pede, com respeito, compreensão neste momento de luto”, diz trecho da publicação.
Seu Raul, como era carinhosamente chamado, esteve à frente do Paulicéia por décadas, preservando sua identidade por gerações. Com isso, o estabelecimento se tornou conhecido, com pratos tradicionais e um cardápio recheado de memórias, tornando-se referência em gastronomia.
O velório e sepultamento estão marcados para esta quarta-feira (28) no Cemitério Campo da Esperança, localizado na Asa Sul, na Capela 6.
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