Rauena Pinheiro
Não há dúvidas que o cuscuz é um item indispensável na vida do nordestino, mas quem diria que unir o alimento tradicional e saboroso em um novo formato poderia trazer um novo sabor? A ideia de criar um ovo de Páscoa sabor cuscuz veio da cozinheira Vivian Carvalho, natural de Guadalupe, no Piauí, que viralizou com a nova ideia. O vídeo e a nova receita criada por ela já somam mais de 8 milhões de visualizações.
No modo de preparo divulgado por Vivian, o primeiro passo é fazer o cuscuz de milho e, enquanto ele cozinha, você pode refogar a carne de sol com cebola. Mas não para por aí, depois disso, ainda é preciso fritar o ovo e, em seguida, assar o queijo coalho.
A combinação, que já é bem conhecida, passa a ser enformada no formato de um ovo de Páscoa, e então está pronto para ser consumido. Para aqueles que amam cuscuz e Páscoa é a combinação perfeita, e alguns dizem que chega a ser melhor que o ovo de chocolate.
Embora ela já seja um sucesso nas redes sociais, a ideia de unir o útil ao agradável inspirou diversos internautas, que também capricharam nos comentários sobre a guloseima. “Cuscuz é agro, no prato é top, com ovo é tudo”, comentou uma das seguidoras de Vivian.
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