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Senac abre vagas para o curso de Cozinheiro Básico

Além desta programação, o Senac ainda disponibiliza diversos cursos e oficinas no segmento Gastronomia e em outros ligados ao comércio de bens, serviços e turismo

O Senac oferece a oportunidade perfeita para quem deseja se inserir no mercado, em um ramo em constante crescimento e cujas possibilidades vão desde trabalhar na cozinha de um grande restaurante até a abertura do seu próprio negócio. O Curso de Cozinheiro Básico, que prepara um profissional para ser completo, além de um empreendedor. Seguem mais informações sobre o curso:

COZINHEIRO BÁSICO - 460 H
- Realização: 09.07 a 24.12.2012 - 18:00 às 22:00h.
- Investimento: R$ 1.760,00 ou 10 X R$ 176,00
(No pagamento á vista o aluno tem um desconto de 10%, podendo parcelar nos cartões de crédito, de acordo com a informação acima.)
Carga Horária: 460 h/a
Objetivo: Formar profissionais qualificados, para desenvolver técnicas de serviços, aprimorando habilidades para o desenvolvimento da função, possibilitando aos participantes melhores oportunidades de inserção no mercado de trabalho, promovendo o crescimento pessoal e profissional dos mesmos.
Requisitos de acesso: Idade mínima: 18 anos; Escolaridade mínima: Ensino Fundamental Completo; Documentos de Identificação (R.G e C.P.F.) e cópia do Certificado de conclusão do Ensino Fundamental.

Organização curricular:
Negociação para o Trabalho em Equipe;
Qualidade na Prestação de Serviços;
Ética e Trabalho;
Introdução ao Turismo e Hotelaria;
História da Gastronomia;
Estrutura e Organização do Ramo Hoteleiro;
Expressão Oral;
Matemática Instrumental;
Idioma Instrumental;
Primeiros Socorros;
Noções de Nutrição e Dietética;
Os Produtos Alimentícios;
Elaboração de Menus e Cardápios;
O Departamento De Cozinha;
Boas Práticas Higiene e Segurança no trabalho;
Técnicas De Trabalho De Cozinheiro;
Prática Supervisionada.

Além desta programação, o Senac ainda disponibiliza diversos cursos e oficinas no segmento Gastronomia e em outros ligados ao comércio de bens, serviços e turismo. A agenda de cursos pode ser conferida no site www.pi.senac.br. Mais informações pelo tele atendimento (86) 3228-9501 / 9502 / 9503.

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